Velouté de cresson à la brousse
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Velouté de cresson à la brousse

3.5 (17 评分 )

食材

  • 3 - 4 bottes de cresson frais, équeutées et réserver quelques feuilles pour la finition
  • 195 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 2 gousses d'ail
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage de brousse de brebis
    或 150 g de brocciu

营养价值
每 1 portion
热量
419.8 kJ / 100 kcal
蛋白质
6.8 g
碳水化合物
9.7 g
脂肪
3.2 g
纤维
2.5 g

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