设备与配件
Soupe de cresson aux œufs mollets
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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1 botte de cresson frais de belle taille
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450 g d'eau et de l'eau froide pour le cresson
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250 g de pommes de terre pelées et en petits dés
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1 cube de bouillon de légumes
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2 échalotes pelées et coupées en deux
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4 œufs
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30 g de beurre
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70 g de crème liquide entière
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du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9 g
热量
1055 kJ /
254 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
14 g