设备与配件
Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
准备工作 15 分钟
总数 5小时 45 分钟
6 portions
食材
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100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
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150 g de cookies aux pépites de chocolat détaillés en morceaux
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300 g de lait
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur
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50 g de sucre en poudre
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20 g de miel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.2 g
热量
1643.8 kJ /
393.7 kcal
脂肪
24 g
纤维
0 g
碳水化合物
39.7 g