Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema

4.7 17 评分

准备工作 1小时 30 分钟

总数 3小时

24 pezzi

食材

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g zucchero
60 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini estratti

Terminare la preparazione

1 tuorlo
1 cucchiaio di latte intero
zucchero a velo (可选的) a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2 g

热量 592 kJ / 141 kcal

脂肪 8.8 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 13.5 g

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意大利

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