Mousse de café e leite condensado

Mousse de café e leite condensado

4.7 90 评分

准备工作 5 分钟

总数 4小时

6 doses

食材

folhas de gelatina neutra
3
Água fria q.b. p/ hidratar
claras de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
leite condensado cozido magro
380 g
café solúvel instantâneo
10 g
Chocolate p/ culinária 70% cacau, em lascas, q.b. p/ guarnecer

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 137.6 mg

蛋白质 9.4 g

热量 1889.9 kJ / 451.7 kcal

脂肪 30.2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 18.8 g

碳水化合物 37.7 g

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