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中和汤
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中和汤
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食材

  • 15 克 猪油
  • 120 克 五花肉 ，切丁，1×1厘米
  • 10 克 料酒
  • 25 克 火腿 ，切末
  • 20 克 干的虾米
  • 4 个 干香菇 ，提前泡发，切丁
  • 150 克 冬笋 ，切丁，1×1厘米，提前汆水
  • 800 克 鸡高汤
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 250 克 老豆腐 ，切丁，1×1厘米，汆水洗净
  • 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
  • 5 克 葱 ，切葱花
营养价值
每 1 人份
热量
1307.5 kJ / 312.5 kcal
蛋白质
18.6 g
碳水化合物
11.7 g
脂肪
22.2 g
纤维
3.6 g

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