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草莓鮮奶油蛋糕
TM6 TM5

草莓鮮奶油蛋糕
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食材

法式草莓果醬

  • 400 克 糖
  • 500 克 草莓 (新鮮或冷凍皆可)
  • 80 克 蘋果 (帶皮或去皮皆可)，切塊
  • 20 克 檸檬汁

蛋糕

  • 50 克 牛奶
  • 50 克 橄欖油
  • 4 顆 蛋
  • 80 克 糖
  • 120 克 低筋麵粉

卡士達醬

  • 500 克 牛奶
  • 50 克 玉米粉
  • 60 克 糖
  • ¼ 根 香草莢
  • 2 顆 蛋

草莓鮮奶油蛋糕

  • 400 克 鮮奶油
  • 40 克 糖
  • 120 克 新鮮草莓 ，去蒂頭，切塊
营养价值
每 1 人份
热量
7402.5 kJ / 1772 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
206.2 g
脂肪
102.5 g
纤维
3.8 g

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