设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Glace à la brioche
准备工作 25 分钟
总数 7小时
6 portions
食材
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150 g de brioche rassie
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400 g de lait entier
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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10 g de sucre vanillé maison
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100 g de sucre en poudre
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4 jaunes d'œufs
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1 pincée de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
230.6 mg
蛋白质
6.8 g
热量
1455.8 kJ /
348 kcal
脂肪
19.7 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
36.4 g
