设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Vellutata fredda d'estate
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
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50 g di scalogno, a pezzi50 g di cipollotti a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di carota pelate e a pezzi (2-3 cm)
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150 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
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80 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
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50 g di bietole (可选的) le foglie pulite
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1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
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1 cucchiaino di sale
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400 g di acqua
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erba cipollina fresca tritata, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.8 g
热量
418 kJ /
100 kcal
脂肪
8.5 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
4.1 g
