设备与配件
Polka (pane francese)
准备工作 20 分钟
总数 5小时
8 porzioni
食材
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280 g di acqua
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1 cucchiaino zucchero
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10 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 0
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10 g di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7.6 g
热量
992 kJ /
237 kcal
脂肪
0.6 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
50.2 g