Raffioli napoletani

Name: Raffioli napoletani
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: 2 albumi; 2 uova; 2 tuorli d'uovo; 170 g zucchero; ½ cucchiaino di ammoniaca per dolci; 1 limone, preferibilmente biologico; 200 g di farina tipo 00; confettura di albicocche; 200 g zucchero; 35 g di albume; 4 gocce di succo di limone

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准备工作 20 分钟