设备与配件
Chouquettes à la crème pralinée
准备工作 40 分钟
总数 2小时 15 分钟
24 pièces
食材
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80 g de pralines roses
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100 g de lait
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100 g d'eau
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100 g de beurre coupé en morceaux (1 cm)
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15 g de sucre en poudre
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1 pincée de sel
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120 g de farine de blé
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4 œufs
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390 g de crème liquide entière
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20 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
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160 g de pralin liquide
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
2 g
热量
584 kJ /
140 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
8 g