Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Name: Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 20 g di timo secco; 15 g di origano secco; 15 g di santoreggia secca; 10 g di sommacco; 1 cucchiaino di sale; 10 g di semi di sesamo; 500 g di farina tipo 00; 15 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 275 g di acqua; 50 g di olio di oliva

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难易度简易

准备时间 30 分钟

总时间 2小时

份量 4 porzioni

食材

20 g di timo secco
15 g di origano secco
15 g di santoreggia secca
10 g di sommacco
1 cucchiaino di sale
10 g di semi di sesamo

500 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
275 g di acqua
50 g di olio di oliva + q.b.

营养价值: 每 1 porzione
热量: 2379 kJ / 565 kcal
蛋白质: 14 g
碳水化合物: 93 g
脂肪: 15 g

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Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

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份量

食材

Za'atar

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