设备与配件
Kotlety śledziowe z kaparami
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 porcje
食材
-
400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
1 jajko
-
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
19.2 g
热量
1224.6 kJ /
292.5 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
9.2 g