Massa com frango e pesto de curgete

Name: Massa com frango e pesto de curgete
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 500 g peito de frango; 2 ½ c. chá de sal; 2 c. chá de gengibre; 15 g mostarda; 70 g vinho branco; 1200 g água; 350 g esparguete; 100 g cebola roxa; 70 g azeite; 150 g tomate-cereja; 3 dentes de alho; 200 g curgete; 15 g coentros; 100 g abacate; 1 pitada de pimenta; ½ limão

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 6 doses

食材

500 g peito de frango cortado em tiras
2 ½ c. chá de sal
2 c. chá de gengibre ralado
15 g mostarda
70 g vinho branco
1200 g água
350 g esparguete
100 g cebola roxa
70 g azeite
150 g tomate-cereja cortado em metades
3 dentes de alho
200 g curgete cortada em pedaços pequenos
15 g coentros cortados em pedaços
100 g abacate
1 pitada de pimenta
½ limão (raspa e sumo)

营养价值: 每 1 dose
热量: 449 kJ / 1875 kcal
蛋白质: 29 g
碳水化合物: 45 g
脂肪: 16 g
纤维: 5 g

所在专辑

Revista Junho 2018 29 道食谱, 葡萄牙

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Massa com frango e pesto de curgete

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