设备与配件
Carne estufada com puré de batata e cenoura
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 doses
食材
-
batata descascada e cortada em pedaços pequenos700 g
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
cebola100 g
-
dentes de alho2
-
azeite40 g
-
tomate em pedaços400 g
-
folha de louro1
-
carne de vaca p/ estufar, cortada em cubos800 g
-
vinho tinto50 g
-
água50 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
leite80 g
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
Salsa picada q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
937.7 mg
蛋白质
49.4 g
热量
2378.9 kJ /
568.6 kcal
脂肪
20.8 g
纤维
7.7 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
46.3 g