设备与配件
Pastel de piña y crema
准备工作 45 分钟
总数 2小时 45 分钟
10 raciones
食材
Crema de piña
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820 g de rodajas de piña en conserva (1 lata)
Crema pastelera
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100 g de azúcar
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3 huevos
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50 g de maicena
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500 g de leche
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1 cucharadita de azúcar vainillado1 chorrito de vainilla líquida
Montaje
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30 sobaos pequeños
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1 hoja de gelatina
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500 g de nata (35% de grasa)
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70 g de azúcar
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fideos de chocolate (opcional)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.8 g
热量
2169 kJ /
519 kcal
脂肪
30.8 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
51.7 g