Brownie à la betterave

Name: Brownie à la betterave
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 130 g de beurre; 200 g de chocolat noir; 250 g de betterave cuite; 3 œufs; 150 g de sucre en poudre; 1 pincée de sel; 50 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 40 g de cacao en poudre non sucré; 50 g d'amandes en poudre; 80 g d'amandes émondées; 65 g de noix décortiquées; 65 g de pistaches, décortiquées et non salées; 20 g de sucre glace maison