设备与配件
Bacalhau à moda de Braga
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 doses
食材
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postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)4
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azeite mais q.b. p/ fritar100 g
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dentes de alho4
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colorau20 g
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salsa mais q.b. picada p/ polvilhar30 g
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cebola cortada em rodelas400 g
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folhas de louro2
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sal1 pitada de
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vinagre40 g
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pimento vermelho cortado em tiras80 g
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Batata frita q.b. p/ servir
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
31 g
热量
0 kJ /
381 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
4 g