设备与配件
Schab z Varomy
准备工作 10 分钟
总数 3小时 40 分钟
8 porcji
食材
-
1000 g schabu wieprzowego najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
-
3 ząbki czosnku
-
40 g oleju słonecznikowego40 g oleju rzepakowego
-
15 g miodu wielokwiatowego, płynnego15 g miodu gryczanego płynnego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1500 g wody
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
506.5 mg
蛋白质
24.8 g
热量
1259 kJ /
300.9 kcal
脂肪
20.8 g
纤维
0.2 g
饱和脂肪
5.9 g
碳水化合物
2.2 g