设备与配件
Zaleti
准备工作 30 分钟
总数 1小时
30 pezzi
食材
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180 g di zucchero
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1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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300 g di farina di mais tipo fioretto
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200 g di farina tipo 0
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130 g di burro morbido a pezzi
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1 uovo (da circa 60 g)
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50 g di grappa
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100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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farina tipo 0 q.b.
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zucchero a velo a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
2.1 g
热量
565 kJ /
135 kcal
脂肪
4.1 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
22.5 g