Soupe danoise aux pois cassés

Name: Soupe danoise aux pois cassés
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 280 g d'oignons; 100 g de céleri branche; 20 g d'huile d'olive; 200 g de carottes; 250 g de pois cassés; 1200 g d'eau; 1 ½ cube de bouillon de légumes; 2 c. à café de feuilles de thym frais; 1 c. à café de sel marin; ¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 1小时

份量 4 portions

食材

280 g d'oignons, coupés en quatre
100 g de céleri branche, coupé en morceaux (5 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de carottes, détaillées en dés (5 mm)
250 g de pois cassés, rincés
1200 g d'eau
1 ½ cube de bouillon de légumes
2 c. à café de feuilles de thym frais
1 c. à café de sel marin, à ajuster en fonctions des goûts
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 1 portion
热量: 1342 kJ / 319 kcal
蛋白质: 15.5 g
碳水化合物: 43 g
脂肪: 7.5 g

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Soupe danoise aux pois cassés

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