Rote-Rüben-Muffins mit Mohn

Name: Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 120 g Mohn; 45 g Weizenmehl, universal; ½ TL Backpulver; 1 TL Natron; 2 TL Vanillezucker; 2 TL Kakaopulver; 40 g Sonnenblumenöl; 180 - 210 g Preiselbeermarmelade; 120 g Rote Rüben, gekocht; 3 Eier (Größe M); 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht; Staubzucker

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 50 分钟

份量 12 Stück

食材

120 g Mohn
45 g Weizenmehl, universal
½ TL Backpulver
1 TL Natron
2 TL Vanillezucker
2 TL Kakaopulver
40 g Sonnenblumenöl
180 - 210 g Preiselbeermarmelade
120 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken
3 Eier (Größe M)
1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Staubzucker zum Bestreuen

营养价值: 每 1 Stück
热量: 714 kJ / 171 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 17 g
脂肪: 9 g
纤维: 3 g

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