设备与配件
Œuf en cocotte de tomate
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
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6 brins de persil frais, équeutés
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1 gousse d'ail
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6 brins de coriandre fraîche
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50 g de riz
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6 tomates assez grosses
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20 g d'huile d'olive
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120 g d'eau
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 œufs moyens (53-63 g) blancs et jaunes séparés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.7 g
热量
782.2 kJ /
186.5 kcal
脂肪
10.3 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
14 g