设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Focaccia z kiełbasą
准备工作 15 分钟
总数 2小时
12 kawałków
食材
Ciasto
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
50 g mleka
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
250 g wody
-
600 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
300 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
-
500 g białej kiełbasy, surowej obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
18.5 g
热量
1856 kJ /
443.3 kcal
脂肪
24.7 g
碳水化合物
39.2 g
