设备与配件
Focaccia z pastą serową z oliwkami
准备工作 10 分钟
总数 2小时 10 分钟
12 kawałków
食材
Ciasto
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
-
160 g wody
-
30 g smalcu pokrojonego na kawałki
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
1 łyżeczka soli
Pasta serowa z oliwkami
-
200 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
-
200 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
-
2 - 4 filety z anchois, w oleju (可选的) odsączone z zalewy
-
150 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
oliwa z oliwek do posmarowania
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
9.7 g
热量
1023.7 kJ /
244.7 kcal
脂肪
14.6 g
碳水化合物
19.9 g
还收录在
FOCACCIA
10 道食谱
波兰
波兰