设备与配件
Sopa de ave
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
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2 huevos duros
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2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
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1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
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1 diente de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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800 g de agua
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1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
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2 pastillas de caldo de pollo
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50 g de brandy de Jerez
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1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
15.3 g
热量
750 kJ /
180 kcal
脂肪
11.9 g
纤维
1.1 g
碳水化合物
2.1 g