设备与配件
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
800 g
食材
-
140 g białek
-
230 g cukru
-
1 szczypta soli
-
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
-
barwnik spożywczy (可选的) dowolnego koloru, kilka kropli
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
54 mg
蛋白质
2.4 g
热量
2197.4 kJ /
525.2 kcal
脂肪
45.7 g
纤维
0 g
饱和脂肪
28.9 g
碳水化合物
29 g