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Tarte de limão e merengue
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Tarte de limão e merengue
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食材

Base

  • 300 g farinha
  • 130 g manteiga
  • 70 g água
  • ½ c. chá de sal
  • ½ c. chá de açúcar

Creme

  • 4 gemas de ovo
  • 200 g água
  • 50 g amido de milho
  • 130 g açúcar
  • 40 g sumo de limão
  • 40 g manteiga

Merengue

  • 4 claras de ovo
  • ½ limão, só o sumo
  • 1 pitada de sal
  • 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
营养价值
每 1 dose
热量
2399.1 kJ / 573.4 kcal
蛋白质
9.5 g
碳水化合物
76.2 g
脂肪
26.2 g
饱和脂肪
15.6 g
纤维
2 g
钠
258.7 mg

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