Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1 59 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
6 portions

食材

  • 100 g d'emmental coupé en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 100 g de graines de kasha
  • 600 g de bouquets de chou-fleur
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 12.8 g
热量 1095 kJ / 261 kcal
脂肪 12.8 g
纤维 3.5 g
碳水化合物 23 g

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