难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
L'omelette
- 6 œufs
- 20 g de sauce de soja
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
Le chou chinois
- 75 g de noix de cajou grillées, non salées
- 100 g d'oignon doux, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- 15 g de gingembre frais
- 500 g de chou chinois, émincé
- 25 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de miel
- 200 g de petits pois frais
- 400 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 filet d'huile de sésame
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2122.5 kJ / 508 kcal
- 蛋白质
- 42.5 g
- 碳水化合物
- 21.5 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纤维
- 6 g
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