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Pizas de batata-doce e legumes assados

Pizas de batata-doce e legumes assados
5.0 1 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 25 分钟
3 unidades
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食材

  • água
    320 g
  • azeite mais q.b. p/ untar, pincelar e temperar
    10 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha integral
    250 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    250 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    2 c. chá de
  • cogumelos cortados em quartos
    300 g
  • cebola cortada em lâminas
    200 g
  • cabeça de alho cortada ao meio
    1
  • bolbo de funcho cortado em lâminas
    100 g
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • orégãos
    2 c. chá de
  • rúcula
    50 g
  • tomilho-limão
    1 c. chá de
  • batata-doce de polpa laranja cortada em fatias muito finas
    400 g

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

蛋白质 20 g
热量 3330 kJ / 797 kcal
脂肪 7 g
纤维 18 g
碳水化合物 159 g

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