设备与配件
Piadina integrale farcita
准备工作 30 分钟
总数 40 分钟
6 pezzi
食材
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250 g di semola integrale di grano duro
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50 g di farina tipo 00 + q.b.
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140 g di acqua
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2 cucchiai olio extravergine di oliva
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2 cucchiaini rasi di sale
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formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
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rucola a piacere
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pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
10.3 g
热量
1134 kJ /
271 kcal
脂肪
8.8 g
纤维
4.3 g
碳水化合物
37.7 g