搜索
Toastbrot
TM6 TM5

Toastbrot
4.6 (468 评分 )
免费注册

食材

Poolish

  • 150 g Wasser
  • 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
  • 150 g Weizenmehl Type 550 oder 700

Hauptteig

  • 140 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 275 g Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • Öl zum Einfetten
  • 10 g frische Hefe
  • 40 g Butter, kalt, in Stücken
  • 30 g brauner Zucker
  • 2 TL Salz (10-12 g)
营养价值
每 1 Scheibe
热量
493 kJ / 118 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
20 g
脂肪
2 g
纤维
1 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

免费注册

注册使用我们的30天免费试用，以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r309178&languages=de&countries=de%2Cat&categories=VrkNavCategory-RPF-014 显示所有