设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Espuma helada de limón y menta
准备工作 10 分钟
总数 7小时 30 分钟
8 raciones
食材
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400 g de leche evaporada
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150 g de jugo de limón recién exprimido
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150 g de azúcar
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1 limón (solo la piel sin la parte blanca)
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10 hojas de menta frescas
Baño de chocolate
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65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
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35 g de agua
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35 g de mantequilla
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20 g de ramas de chocolate
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4 g
热量
1016 kJ /
243 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
30 g
