设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Millefoglie al tiramisù e mandorle
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
3 porzioni
食材
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g farina + q.b.
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90 g di acqua fredda
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1 pizzico di sale
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50 g di cioccolato bianco a pezzi
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50 g cioccolato fondente a pezzi
Crema al mascarpone alle mandorle
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130 g zucchero
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90 g di mandorle pelate
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5 tuorli d'uovo
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40 g di liquore all'amaretto
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500 g di mascarpone
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5 albumi
Terminare la preparazione
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fragole a pezzi, q.b. per decorare
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
42.5 g
热量
9299.7 kJ /
2222.7 kcal
脂肪
170.9 g
纤维
8 g
碳水化合物
122.1 g
