设备与配件
Pie de limón
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
12 raciones
食材
Masa
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30 g azúcar
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1 limón la piel sin parte blanca
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300 g de harina
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1 yema
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150 g de mantequilla cortada en cubos
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35 g de leche
Relleno
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800 g de leche condensada
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100 g de jugo de limón recién exprimido
Merengue
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120 g de claras de huevo (4 unidades aprox.)
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200 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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3 gotas de jugo de limón
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9 g
热量
2041 kJ /
488 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
75 g