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復活節十字麵包
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復活節十字麵包
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食材

  • 25 克 蛋液
  • 135 克 牛奶
  • 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 150 克 高筋麵粉
  • 100 克 法國麵包粉
  • 1 茶匙 肉桂粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 30 克 糖
  • 1 顆 柳橙 ，只取皮屑
  • 30 克 奶油 ，切塊
  • 70 克 葡萄乾
  • 30 克 低筋麵粉
  • 3 大匙 水
  • 20 克 杏桃果醬
营养价值
每 1 個
热量
912.4 kJ / 218.8 kcal
蛋白质
6.2 g
碳水化合物
39 g
脂肪
4.6 g
纤维
1.1 g

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