Insalata di broccoli con bacche di goji

Name: Insalata di broccoli con bacche di goji
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di cimette di broccoli; 50 g di mela acidula; 30 - 40 g di cipolla rossa; 30 g di anacardi; 30 g di mirtilli rossi disidratati; 30 g di bacche di goji; 15 g di aceto balsamico bianco; ½ cucchiaino di zucchero di canna; ½ cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 10 分钟

份量 4 porzioni

食材

300 g di cimette di broccoli
50 g di mela acidula, sbucciata e in quarti
30 - 40 g di cipolla rossa a metà
30 g di anacardi non salati, tostati
30 g di mirtilli rossi disidratati
30 g di bacche di goji + q.b
15 g di aceto balsamico bianco
½ cucchiaino di zucchero di canna
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1123 kJ / 264 kcal
蛋白质: 6 g
碳水化合物: 20 g
脂肪: 17 g
纤维: 4 g

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Insalata di broccoli con bacche di goji

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