难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
酵種
- 180 克 法國麵包粉
- ⅛ 茶匙 麥芽精
- 160 克 冰水
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 60 克 高筋麵粉
主麵糰
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 5 克 鹽
- 75 克 玉米粒
- 30 克 洋蔥 ,切絲
- ¾ 茶匙 黑胡椒粉
- 60 克 高熔點起士
- 高筋麵粉 ,少許(撒粉用)
- 80 克 熱水
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 1560.3 kJ / 375 kcal
- 蛋白质
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 纤维
- 1.3 g
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