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Erdbeersahnetorte
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Erdbeersahnetorte
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食材

Teig

  • 4 Eier, getrennt
  • 60 g Wasser
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Füllung

  • 8 Blätter Gelatine
  • 180 g Erdbeeren
  • 2 Eigelb
  • 100 g Zucker
  • 50 g Weißwein
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 100 g Erdbeerkonfitüre
营养价值
每 1 Stück
热量
1227 kJ / 293 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
35 g
脂肪
14 g
纤维
0.8 g

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