设备与配件
Vellutata di zucchine e zenzero
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
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30 g di cipolla bianca
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50 g di carote pelate e a pezzi
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
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100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
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10 g di radice fresca di zenzero pelata
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1 cucchiaino di sale
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450 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
1.7 g
热量
544 kJ /
130 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
7.4 g