设备与配件
Cardo a la cerveza
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena (可选的)
-
200 g de cerveza
-
800 g de cardo cocido (en conserva) escurrido
-
100 g de dados de beicon
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.8 g
热量
826 kJ /
198 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
4.1 g
碳水化合物
6.2 g