设备与配件
Minestra di carote e menta
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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1 scalogno a pezzi
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500 g di carote pelate, a pezzi
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200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
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30 g di burro
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800 g di acqua
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1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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1 pizzico di pepe macinato + q.b.
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12 foglie di menta, fresche tagliate finemente
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
3 g
热量
658 kJ /
159 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
18 g