设备与配件
Velouté de tomates et de courges
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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500 g de courge butternut épluchée, en morceaux
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100 g d'oignons coupés en deux
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10 g de gingembre, frais épluché
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20 g de beurre
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230 g de tomates pelées en dés, en boîte
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500 g d'eau
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1 c. à café de sel
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60 g de gressins
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100 g de jambon cru en tranches
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2 c. à soupe de graines de potiron pour décorer
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
1109 kJ /
266 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
30 g