Velouté de tomates et de courges

Velouté de tomates et de courges

3.9 33 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
4 portions

食材

  • 500 g de courge butternut épluchée, en morceaux
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 10 g de gingembre, frais épluché
  • 20 g de beurre
  • 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de gressins
  • 100 g de jambon cru en tranches
  • 2 c. à soupe de graines de potiron pour décorer

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 13 g
热量 1109 kJ / 266 kcal
脂肪 11 g
碳水化合物 30 g

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