设备与配件
Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
2 porzioni
食材
Gnocchi
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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350 g di patate viola a fette
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100 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 pizzico di sale
Salsa al pepe rosa
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½ cucchiaino di pepe rosa in grani
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60 g di panna (min. 30% di grassi)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19.5 g
热量
2385 kJ /
570 kcal
脂肪
19.7 g
纤维
4.2 g
碳水化合物
78.7 g