Multigrain Banana Pancakes

Name: Multigrain Banana Pancakes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 pieces
Ingredients: 10 g unsalted butter; 240 g semi-skimmed milk; 60 g fat-free plain yoghurt; 10 g groundnut oil; 1 large egg; 1 banana; 1 Tbsp honey; 60 g plain flour; 60 g wholemeal flour; 25 g rolled oats; 3 Tbsp wheat bran; 2 Tbsp flaked almonds; 1 ½ tsp bicarbonate of soda; ½ tsp fine sea salt

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 30 分钟

份量 12 pieces

食材

10 g unsalted butter, soft
240 g semi-skimmed milk
60 g fat-free plain yoghurt
10 g groundnut oil, plus extra for frying
1 large egg
1 banana, very ripe, cut in pieces
1 Tbsp honey
60 g plain flour
60 g wholemeal flour
25 g rolled oats
3 Tbsp wheat bran
2 Tbsp flaked almonds
1 ½ tsp bicarbonate of soda
½ tsp fine sea salt

营养价值: 每 1 piece
热量: 425 kJ / 101 kcal
蛋白质: 3.6 g
碳水化合物: 13 g
脂肪: 3.5 g

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