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Flammkuchen con patate
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Flammkuchen con patate
4.4 (8 评分 )
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食材

Impasto

  • 200 g di farina
  • 100 g di burro, freddo, a pezzi
  • 70 g di acqua ghiacciata
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 450 g di patate, a pezzi
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • ½ rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 100 g di pancetta a cubetti
营养价值
每 1 pezzo
热量
390 kJ / 93 kcal
蛋白质
2 g
碳水化合物
9 g
脂肪
6 g
纤维
0.5 g

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