Alfajores Argentinos

Name: Alfajores Argentinos
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 18 piezas
Ingredients: 60 g de azúcar; 1 cda de ralladura de limón amarillo; 160 g de mantequilla sin sal; 30 g de leche entera; 4 yemas de huevo; harina de trigo; 160 g de fécula de maíz; 1 cdita de polvo para hornear; 50 g de coco rallado sin azúcar; 200 g de dulce de leche