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Strudel de cranberries e marmelo

Strudel de cranberries e marmelo
5.0 8 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 doses
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食材

Massa
  • farinha
    370 g
  • ovo
    1
  • óleo
    40 g
  • água
    120 g
  • vinagre
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • manteiga
    50 g
  • marmelo cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • cranberries
    100 g
    100 g sultanas
  • noz
    150 g
  • açúcar
    100 g
  • flocos de aveia
    45 g
  • açúcar baunilhado
    30 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    15 g
  • crème fraîche
    100 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • Creme inglês q.b. p/ servir
    Gelado de baunilha, q.b. p/ servir

难易度

中级

营养价值 每 1 dose

蛋白质 6 g
热量 1607 kJ / 384 kcal
脂肪 19 g
纤维 5 g
碳水化合物 46 g

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